激辛ペヤングをもっと辛くする調味料

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なにやら「ペヤング 激辛 辛くない」で検索してこのブログに来る人が多いようなので追加記事。

そういう方々はおそらく辛いものが好きな方。

ペヤング激辛程度では物足りなかったのでしょう。

というわけで何となく自分のオススメの調味料を紹介します。

適当に順次追加するかもしれません。

元々の記事はこちら

http://mitasonet.com/spicy-food/peyangu-gekikara/

「S&B チリペッパー」

個人的には「ただ純粋に辛さを増す」という目的であればこれが一番オススメかなと思います。

こいつは結構個人的に万能辛味調味料っていう感じです。

なんというか、余計な香りがほとんど無いので、「ただ純粋に辛さを増したいだけ」という時にすごく便利です。

多分大体どこのスーパーでも売ってるかなという認識。

160円前後です。

自分は激辛ペヤングに特に不満もありませんが、やはりたまに気分ですごく辛いものが食べたくなる時があります。

そんなときに軽くこいつを振っています。

更にワンランク辛い「ハバネロペッパー」なるものもありますが、ハバネロは結構臭いが嫌いという人もいるかもしれません。

激辛ペヤングには合わないことはないかもしれませんが、用途によってはこの余計な風味が使いづらかったりするんですよね。

というわけで他の料理でも大体なんでも使えるこいつが結構お気に入りです。

他には麻婆豆腐なんかに居れたりもします。

ヒリヒリ系の辛さの料理で辛さが物足りないといったときは大体これで何とかなります。

便利なのでホント辛いもの好きな人にはオススメ。

「S&B テーブルコショー」

こんなもの紹介するまでもなくどこの家庭にもあるような気がしますがww

これは激辛ペヤングに結構合うかなと思って、前述のチリペッパーと一緒に振ってます。

そもそも元々普通のペヤングにはスパイスの袋に胡椒が入っているっぽいので、あのソースには合わないはずがないかなと。

その他の用途に関してもこいつに関しては特に言うことはないかと。

あ、これも麻婆豆腐に入れたりしてます。

激辛ペヤングに満足出来ない人もこれでOK

(すみません、写真撮ろうかと思ったら間違えて撮る前に食べてしまったので準備中ということでww)

「激辛ペヤング」が辛くない、辛さが物足りないと思う方は是非一度お試しあれ。

両方買っても400円もしないくらいかと思いますし、辛いものが好きな人であれば台所にあって損はしない一品です。