【高尾】「醤油らぁめん専門店香味屋」の美味しい八王子ラーメン

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八王子市の高尾にある「香味屋」というラーメン屋の八王子ラーメンがとても美味しかったです。元々八王子ラーメン自体は地元の味なので結構好きなのですが、八王子ラーメンの中でもかなり美味しい部類でした。

場所は甲州街道のJR高尾駅北口からさらに高尾山方面へ少し行ったところ。住んでいる自分が言うのもなんですが、ここが東京都内と言われるとかなり違和感あるくらい長閑(のどか)な場所です。

「醤油らぁめん専門店香味屋」

香味屋店舗外観

お昼しか営業していないので行くときは大抵休日になってしまうのですが、休日はいつもものすごく人が並んでいます。駐車場もあるのですが入れない場合も多いです。そんな超人気店。

いつも混んでいることも有名なのですが、それでもここをわざわざ選んで来る人は多いようです。自分が並んでいたとき、前で並んでいたオッサンは「八王子ラーメンは色々食べたけどここが一番美味い」と言っていたりしました。そんな風に思う人が多いからこそこんなに混むのでしょう。

内装は木造りを前面に出していてお洒落な感じです。店内はカウンター席とテーブル席があります。

アクセスや駐車場

甲州街道沿い、JR高尾駅の北口から徒歩で5分程度です。駐車場はお店の敷地内に5台分くらいありますが、休日の昼時だと混んでいて埋まっていることも多いです。

場所的に、高尾山へ登山してきた帰りに立ち寄ることも可能で、いつ行っても大抵一人は登山客の方が居る印象です。登山で消費したカロリーや塩分を補給するにはラーメンは結構ちょうど良いと聞いたことがあります。

メニュー

ラーメン屋はひとつの種類しか出さないお店と、味噌や塩など色々出すところがありますがこのお店は店名の通り前者です。醤油ラーメンしかありません。ラーメン以外はチャーシューやネギなどのトッピングとライスしかなく、すごくシンプルで分かりやすいです。自分はどちらかと言えばそういうお店の方が好き。

主なメニューは

らぁめん 500円
チャーシューめん 900円
ネギらぁめん 800円
ネギチャーシューめん 1000円
つけめん 800円
大盛 100円増し
特盛 200円増し
ライス(小) 150円
ライス(大) 200円

ラーメン類は大盛は+100円、特盛は+200円らしいです。その他はライスが小150円、大200円。餃子が無いというのは結構珍しいかも。

一番安いメニューの「らぁめん」が500円という安さも八王子ラーメンっぽくて良いです。というわけで無難にらぁめん大盛を注文しました。

混んでいても出てくるのは早い

混んでいる場合は並び時間は結構かかります。しかし実際店内に入って席に着けば、注文してから出てくるのはかなり早いです。麺が細いので茹で時間が短いことや、メニューが基本的にはひとつしか無いことが関係しているのかと。

香味屋「ラーメン(大盛)」

普通の醤油ラーメンが500円、大盛は+100円。

香味屋ラーメン大盛り

見た目はオーソドックスな八王子ラーメンです。少し縮れている中細麺。濃い目の醤油に油が浮いていてまろやかな感じになりつつ、玉ねぎの甘みと苦味が引き立つようなお味。その他チャーシューやメンマなども八王子ラーメンでは大体定番で入っているものです。

麺とスープ

このスープが美味い。濃い目の醤油に油と聞くとしんどそうなのですが、するするスープが飲めてしまう謎のサッパリ感。これが八王子ラーメンの魅力。あまりスープを飲み過ぎると体に悪いとは思いつつもいつも大抵殆ど飲んでしまいます。次は気を付けよう(棒読み

トッピングなど

チャーシューは結構厚めですが厚さのわりには柔らかくて、よく煮込んであるのかなと思います。美味しい。海苔とメンマはまあ普通です。

それとメニューにはありませんがどうやら無料で玉ねぎ増しが出来る模様。

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ホワイトペッパーがよく合う

ラーメン屋の胡椒って大体ブラックペッパーなのですが、個人的には八王子ラーメンにはホワイトペッパーが合うかなと思っています。このお店はホワイトペッパーが置いてあるのがまたお気に入りの理由のひとつ。ブラックペッパーも置いてありますのでお好みで使うと良いかと思いますが、個人的にはホワイトをおすすめします。

大盛りが結構多い

これを食べたときが病み上がりであまり体調が良くなかったというのもありますが、大盛りの麺の量は結構多いと感じました。本当に麺の量ががっつり増すので、たくさん食べたい人にはオススメです。大盛りにしても600円というのは安くてすごいです。

ちなみに+200円で特盛もある模様。

味の感想

八王子ラーメンの美味しいお店を探しているという方は是非行ってみてください。きっと満足できるかと。わりと何度も行きたくなるような味でした。と言ってもラーメンは大体何回も食べたくなりますけどww

「香味屋」基本情報

醤油らぁめん専門店香味屋

住所 東京都八王子市高尾町1626
営業時間 11:00-15:00
定休日 月・火曜日

地図はこちら

店内は4人がけテーブル2つにカウンター8席。

駐車場は6台分ほどあって十分に見えるのですが、外で並んでいるお客さんが多いので駐車場がいっぱいになっていることもしばしば。JR高尾駅からでも歩いて10分くらいでも行けます。

ランチ営業のみですので来訪の際はお気をつけ下さい。

※2016年5月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。

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